殚见洽闻第七期
彩凤衔书应不晚
人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志之一。党的二十大报告提出,把保障人民健康放在优先发展的战略位置,完善人民健康促进政策。
坚持人民至上、生命至上,优化人口发展战略,促进中医药传承创新发展,健全公共卫生体系……代表们纷纷表示,全面推进健康中国建设,一定能实现人人享有健康的美好愿景,为实现第二个百年奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦打下坚实健康基础。
2020年1月21日,张严峻所在实验室获得国家卫健委新冠病毒分离培养资质。1月24日,团队成功分离出新冠病毒毒株,使浙江省疾控中心成为全国最早分离出新冠毒株的省级疾控中心。“我们分离出的毒株充分用于病毒溯源、疫苗研制、检测试剂与药物研发,团队参与研发的新冠灭活疫苗‘克尔来福’在全球超60个国家和地区及国际组织获批使用,为构建人类卫生健康共同体作出了贡献。”张严峻表示,战胜疫情离不开科技支撑,广大科技工作者要继续让科技为人民群众生命安全和身体健康造福。
“公共卫生体系是保障全民健康的重要一环,是推进健康中国建设的重要内容。只有构建起强大的公共卫生体系,健全预警响应机制,全面提升防控和救治能力,才能切实为维护人民健康提供有力保障。”张严峻表示,党的二十大给公共卫生体系建设、疾病预防控制体系改革完善指明了方向,我们疾控人将认真贯彻落实党中央决策部署,坚持预防为主,努力提供更多更高质量公共卫生服务。”
竹炉汤沸火初红
两千多年前,春秋战国时期的人们为纪念守卫楚国的将军伍子胥衍生而来的一个古老习俗。伍子胥建城时,将大量糯米蒸熟压成砖块放凉,作为城墙的基石,也储存好了备荒粮。后来每到丰年,人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他。糍粑口感香甜,有着团圆、甜蜜的意义。
糍粑,用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。
糍粑是以糯米、土豆为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石臼里舂至绵软柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盘里滚动,即可取食。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖,饭泥用保温性能好的特制铁桶装放,摇动把手,饭泥从圆孔钻出。但凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。
糍粑捶捣成团,喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜味道,喻示着生活能够甜甜蜜蜜;全家一起打糍粑的清晨里,起得越早,代表着来年丰收越好;糍粑呈或大或小的圆形,喻示着吉祥和团圆。故而吃着圆圆的糍粑,就象征着全家能够和和气气、团团圆圆、平平安安。
明妆丽服夺春晖
在台湾高山人看来,珠宝不仅美观,而且是身份的象征,这也是中国古代百越人的传统。在古代,高山人以裸体为美。只有一块布遮住了阴影,皮毛围着腰。但在接触了中国文化后,逐渐形成了男人穿长衬衫和女人穿裙子,注重服装的美。除了兽皮和树皮外,衣服还经常使用自织麻布和彩色装饰。男装类型,北方常见的无袖尸体衣服、披衣、胸衣、腰带;中间常见的鹿皮背心、胸袋、腰袋、胸衣、黑布裙;南方常见的长袖上衣、腰裙、裤子、黑头巾等。女装类型包括短裙和长裙。
高山男装,一般都配有羽冠、角冠、花冠。一般兄弟民族妇女喜欢以花为冠,高山男子以花为冠可以说是一个特点。有些部族男子还要戴耳环、头饰、脚饰、臂手镯、手镯,看上去五彩缤纷。高山女装基本上都是开襟的,在裙子和袖子上绣着精致美丽的几何图案。这种开襟服装是应亚热带气候,能起到散热快、凉爽的作用,还能轻松展现人体上身丰满、健壮的身材,使人感觉活泼、自由、迷人。女人的下半身穿着膝短裤,头戴头珠,手腕戴手镯,腰扎着艳丽的腰带,脖子上戴着花做的花环。它的帽子也很有特色,男人上山戴着藤帽。帽顶上有圆形图案,这是雅美图腾的象征。祭祀时,高山人喜欢戴高大的银帽。银帽是财富积累的记录,他们用实物换来的银币铸成银圈,做成父亲传下的头盔,这种衣服是世代传承下来的,人们往往会在各种文化的基础上分发给各种各样的银帽子。
九重阊阖开天阙
天坛公园在北京市南部,东城区永定门大街东侧。天坛公园始建于明永乐十八年,清乾隆、光绪时曾重修改建,天坛为明、清两代帝王祭祀皇天、祈五谷丰登的场所。
进入天坛,树木葱郁,尤其在南北轴线和建筑群附近,更是古柏参天,树冠相接,把祭祀坛烘托得十分肃穆。
首先,我映入眼帘的是天坛的主建筑——祈年殿,它高大雄伟,很有气势,据介绍巨大的三层殿顶是靠殿内的28根落地柱支撑的,中间的四个柱子名叫龙井柱,东南西北方向分别代表了春夏秋冬四个季节。
走过丹陛桥,皇穹宇渐渐映入我的眼帘。
皇穹宇旁边的墙壁就是回音壁,它是一个圆形的围墙,此墙是用磨砖对缝砌成的。围墙的弧度十分规则,墙面机器光滑整齐,对声波的反射是十分规则的。在一边贴着墙轻声地说话在另一边就能听得清清楚楚,好像打电话一样,非常清楚,这是我最喜欢的天坛建筑。
最后,就是圜丘。它顶上的台面中心有一块圆形石板,叫“天心石”。人站在天心石上说话,竟然会从四面八方传来悦耳的回音,仿佛是要唤起人们意识上的一种神秘感觉,使人的整个心灵都沉浸在声响幻境中。
在返回的路上,有一棵姿态怪异的老柏树,它的名字叫九龙柏,已经有500多岁了,远远望去,像九条龙盘旋腾飞,自然的神奇和伟大是人类难以想象的。
播音主持:拱乙洛 刘宸阳
责任编辑:张梦瑶 孟玲雪 孙晟楠
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