晓闻天下第七期
一、求真去伪
谣言一:橘子吃多了会上火?
到了这个季节,各品种的橘子就开始登陆市场。橘子一瓣一瓣剥开,个头不大,果肉很软,味道又甜,很受大家喜欢。然而,有些人对吃橘子依然顾虑重重,流传最广、影响最大的说法就是:最好不要吃橘子,原因是橘子性温,容易“上火”。橘子真的会让人上火吗?
橘子是柑橘类水果中的一员,它味道酸甜,还富含维生素C。在缺少新鲜果蔬的冬季,橘子绝对是很好的维生素C来源,而且,柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等,它们都是对健康有益的成分。所以,在冬天,橘子绝对是为数不多的水果中比较好的一种。
所谓“上火”,是古人对一类身体感受的归纳总结。很多人吃橘子之后牙龈红肿,嘴巴溃疡就说是上火。其实,对于橘子来说,出现这些问题的罪魁祸首是橘子中的糖分含量高,毕竟橘子的含糖量也有10%呢。吃太多橘子,就意味着会摄入大量糖分。高糖分会让嗓子发干发涩;有一些敏感的人,还可能因为橘子中的果酸,感到牙龈和胃部不适。如果吃完后没有及时清洁口腔,这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生,引起炎症,初期可能表现为牙龈发炎,主要特征是牙龈红肿、容易出血、有胀痛。所以,很多人就会认为吃橘子容易上火。但解决的方法很简单:别贪嘴,每天吃一两颗橘子。而且,吃完橘子后及时用牙线清理牙缝中的果肉残渣,并且及时用清水漱口,那么你可能就不会觉得有任何水果让你“上火”了。
谣言二:空腹就是要饿肚子吗?
很多人都知道,体检前一天晚上8点后就不能吃东西了。但总有些人对“空腹”有错误理解,第二天来体检时饿得头昏眼花,唇干舌燥,向医生诉述空腹带来的身体不适感。
有人认为空腹就是要饿肚子,而且饿得时间越长,指标检测结果越好。其实,空腹验血并不是要让体检者饿肚子。我们需要知道,机体有强大的自我调节功能,当身体处在饥饿状态时,体内各项机能会自动调节,导致各项指标发生变化,这时采集到的血样标本就会失真,甚至会掩盖患者真实的病情。
以血糖为例,空腹血糖不等于饥饿血糖。有些糖尿病患者在饥饿状态下,血糖化验结果很低,会误认为血糖控制得很好;还有些糖尿病患者自身的血糖调节机制极其敏感,饥饿状态下会立即调动体内糖原,以供急需,此时的血糖水平反而比平时高出许多。所以,要得到正常的检查结果,糖尿病患者在化验空腹血糖前一天要正常吃晚饭。
一般来说,空腹是指餐后时间超过8小时,并且8到15小时无任何热量摄入。空腹抽血不是指抽血前一天晚上不吃饭不喝水,而是应保持平时的生活习惯,正常清淡饮食。最好不要剧烈运动、不吸烟、不饮酒、不喝咖啡、不喝茶以及不服用对肝、肾有影响的药物,还要尽早休息。抽血当天早上不吃早餐,少喝或不喝水,不做早锻炼,平静地到医院等候采血。
谣言三:吃牛羊肉会得炭疽病?
牛羊等动物对炭疽芽胞杆菌易感,感染后常在短时间内发病死亡,因此病死牛、羊肉以及来源不明的肉不能食用。但通过正规渠道购买的牛、羊肉都是经过检疫的,烹饪时煮熟、煮透,可以放心食用。
炭疽是由炭疽芽胞杆菌引起的一种人兽共患性传染病,在人与人之间的传染很少见,人类常常通过接触患病动物的肉类、皮毛或患病动物的排出物、被排出物污染的物品而感染。但接触健康的牛、羊等动物及其肉类制品,不会导致感染炭疽。
此外,炭疽作为一种细菌性传染病是可以治疗的,青霉素是治疗的首选药物。在大多数情况下,炭疽芽胞杆菌对青霉素没有抗药性。不过,炭疽到了晚期,特别是出现全身出血症候的时候,确实很难救治。因此,炭疽病人治疗的关键在于早发现、早诊断、早治疗,任何延误都可能导致严重后果。
谣言四:手机充满电,就可延长电池寿命?
有传言说:手机锂离子电池循环寿命的国标要求为“不低于300次”,所以最好每次都充满,充满后用光,否则充放电次数很快就达到300次,让电池变得不耐用了。延长手机电池寿命,并不是充、放电越完全越好,总让手机处于低电量或者满电量,反而有可能损伤电池,导致其容量减少。最佳的使用方式是浅充浅放、缺电就充、充完就拔。
锂电池依靠锂离子在正负极之间移动来工作,因此,电池正负极能够容纳的锂离子的数量与其容量直接相关。当对电池进行深度充放电时,其正负极材料的结构可能会出现破坏,能够容纳锂离子的空间变小,导致电池寿命的降低。手机中锂电池循环寿命的要求为“不低于300次”,但这不代表我们的手机电池在充放电300次后变得不耐用。
首先,循环寿命的测量中,电池容量的衰减是一个渐变的过程,并不是断崖式或台阶式的;其次,对锂离子电池进行的是“深度充放电”,而在日常使用过程中,电池管理系统有对电池的保护机制,在充满后会自动断电,在电量不足时会自动关机,能够尽可能地避免深度充、放电,因此手机电池的实际寿命是高于300次的。但我们也不能完全依赖于电池管理系统,平时就要有意识地避免低电量或者满电量。此外,长期不使用手机时,保持其有一半电量,也能有效延长其使用寿命。
二、时事热评
1、海底捞豆花过期被罚款
近日,上海捞派餐饮管理有限公司同济路分公司因生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂被罚2万元。处罚文书显示,执法人员在现场抽查时,在厨房配菜区的出菜机中查见1盒过期“捞派豆花”,上述过期食品未标明不再使用。
但有网友表示, 产品说明写几个“最”字就可能被广告法罚20万,这不小心就出大事的食品安全问题反而才罚2万?违规成本太低,又怎会真正重视呢。
2、南京一大学食堂免费送当日剩餐
10月30日,江苏南京。南京一大学食堂窗口,为保证新鲜又不浪费,每晚把当日剩餐打包,免费送给有需要的同学。网友表示:为这一举动点赞,求推广。
3、网红柴犬二次拍卖将开拍
2018年柴犬登登遭主人遗弃,被法院公开拍卖,本以为主人现身后登登会拥有一个美好的生活。谁知其主人并未按时接走登登。柴犬登登本是卖身替主还债,结果却遭主人遗弃。据了解,登登主人一直身在国外,至2021年10月,登登已在宠乐会狗狗学校待了七年时间,由于主人未履行其职责,朝阳法院决定以司法拍卖的方式为登登找个家。
4、反对刷脸进小区业主起诉物业胜诉
2021年7月,江苏苏州,张先生所在的大厦物业通知,称门禁系统将改为人脸识别,要求业主办理信息录入,否则无法进小区。张先生认为,刷脸存在隐私风险,多次沟通无果后,将物业公司起诉至法院。法官根据相关法规明确,物业公司使用人脸信息应征得当事人同意,对于不同意的应提供替代性验证方式。最终,物业公司为门禁系统增加了刷卡功能。
三、聚焦前沿
1、习近平提出全球疫苗合作行动倡议
近日,国家主席习近平在北京以视频方式出席二十国集团领导人第十六次峰会第一阶段会议并发表重要讲话。
习近平提出全球疫苗合作行动倡议:一是加强疫苗科研合作,支持疫苗企业同发展中国家联合研发生产。二是坚持公平公正,加大向发展中国家提供疫苗力度,落实世界卫生组织提出的2022年全球接种目标。三是支持世界贸易组织就疫苗知识产权豁免早日作出决定,鼓励疫苗企业向发展中国家转让技术。四是加强跨境贸易合作,保障疫苗及原辅料贸易畅通。五是公平对待各种疫苗,以世界卫生组织疫苗紧急使用清单为依据推进疫苗互认。六是为全球疫苗合作特别是发展中国家获取疫苗提供金融支持。
2、因客户拒绝提供个人信息停止服务属违法
从2021年11月1日起,个人信息保护法正式施行,明确个人信息保护的监管职责,并设置严格的法律责任。法律规定,基于个人同意处理个人信息的,该同意应当由个人在充分知情的前提下自愿、明确作出。个人信息处理者不得以个人不同意处理其个人信息或者撤回同意为由,拒绝提供产品或者服务。
3、陕西生三孩女职工拟奖半年假
日前,陕西省司法厅就《陕西省人口与计划生育条例》征求意见,里面明确提出,提倡适龄婚育、优生优育,一对夫妻可以生育三个子女。合法生育的父母在子女一至三周岁期间,每年给予父母双方各不低于三十天的育儿假。女职工生育三孩的,再给予半年奖励假,其配偶增加护理假十五天。职工在婚假、产假、护理假和育儿假期间按出勤对待,享受相应的工资、福利待遇。
4、中国正式提出申请加入《数字经济伙伴关系协定》
近日,商务部部长王文涛致信新西兰贸易与出口增长部长奥康纳,代表中方向《数字经济伙伴关系协定》保存方新西兰正式提出申请加入《数字经济伙伴关系协定》。商务部表示,申请加入《数字经济伙伴关系协定》,符合中国进一步深化国内改革和扩大高水平对外开放的方向,有助于中国在新发展格局下与各成员加强数字经济领域合作、促进创新和可持续发展。下一步,中方会按照《数字经济伙伴关系协定》有关程序,和各成员开展后续工作。
四、吉光片羽
1、《齐马蓝》——阿拉斯泰尔·雷诺兹著
《齐马蓝》图书收录了《齐马蓝》《真正的故事》《伊诺拉》《从信号到噪音》《卡迪夫的消亡》《隐藏》《明拉的花》等13篇科幻短篇小说,这些故事有的发生在地球上不远的未来,有的则是跨银河系的新太空歌剧。
雷诺兹在这些科幻故事里不断地向哲学发问——当机器托管了人类的记忆,当人类不断被机器改造,生命的意义是什么?艺术又何以诞生?为战争而生的机器,会梦到和平吗?人类文明毁灭前的全部记忆都在它的脑中。为了隐藏起来免遭屠戮,你愿意抛弃肉体,变成机器内部的一串代码吗?也许你以为自己传授的技术可以拯救一个星球,但结局未必是你想看到的。当整个宇宙只剩下一个人类,他得做什么才能不让自己发疯?
2、《全球化简史》——杰弗里·萨克斯著
《全球化简史》不仅仅是一本写给现代公民的书,也是我们21世纪必不可少的生存工具。人类在积累财富的同时,也在创造自我毁灭的手段。现在,我们面临着没人能单独应对的威胁,如气候变化和环境恶化。萨克斯教授对采取行动的呼吁充满了气势和紧迫感。
本书对全球化的七个时代进行了全面阐释,探讨了地理、技术和制度在全球化的产生和演变过程中发挥的作用,同时揭示了长期以来全球相互联系的经验以及全球化对于塑造我们人类及生活所产生的影响。此外,作者也提出了在21世纪如何运用全球化思潮在可持续发展、社会民主、补贴和公共领域、联合国改革等方面进行革新与发展。纵观历史, 理解全球化带来的威胁如疾病、征服、战争、金融危机等也非常重要。我们需要面对它们,通过国际合作的方式来控制全球关联的负面影响,而不是切断全球化带来的益处。这就要求有一种新的全球合作的形式,这也是本书最重要的主题之一。
3、《中国哲学简史》——冯友兰著
《中国哲学简史》全书28个章节,涵盖中国哲学的精神与背景,孔子、老子、墨子、荀子、韩非子等先秦诸子,道家、儒家、佛家等哲学流派,以及中国历史上代表性的哲学大家,并论及中国哲学与当代世界的关系。
在《中国哲学简史》一书中,冯友兰首先介绍了中国哲学的精神与背景,这是基于中西方哲学的气质、传统的不同来展开。该书最开始是为西方读者而写,因而有必要介绍中国哲学的精神及其产生的地理、经济背景。可以说,第一章、第二章是对中国哲学是什么以及为何如此的高度概括与阐明。
第三章是冯友兰正式撰述简史的开始,冯友兰以时间为脉络,讲述了诸子百家的哲学思想的发展起源,为我们呈现了当时文化繁荣、百家争鸣的景象。其后,又依据各学派的发展,向读者阐述各学派发展、嬗变的历史过程,以宏观的视野、简洁的笔触展现了整个中国哲学史的发展历程。
4、《厚黑学》——李宗吾著
《厚黑学》为民国年间李宗吾所作,他在厚黑学一书中,阐述脸皮要厚而无形、心要黑而无色,这样才能成为英雄豪杰。他以刘邦、项羽、曹操、刘备、孙权、司马懿等人物实例为主线,探讨论证厚薄与黑白如何影响成败得失。
作者嬉笑怒骂,妙语连珠,通过刻画封建社会某些政治家的真实肖像,彻底剥下了他们的画皮。作者以三国时代的曹操、刘备为典型环境中的典型人物为形象,使内容通俗易懂,直观清晰。曹操和刘备是三国时期的一代英雄。通过罗贯中《三国演义》,已是家喻户晓、妇孺皆知的人物。在作者看来,曹操的特长全在心黑,他杀吕伯奢、杀孔融、杀杨修、杀董承、伏完,杀皇后皇子,并鼓吹“宁我负人,毋人负我”的人生哲学,奸雄的嘴脸暴露无遗。刘备的特长全在脸皮厚,他依曹操、依吕布、依刘表、依孙权、依袁绍,东逃西跑,丧尽廉耻。他最善哭,以骗取将士的好感。
《厚黑学》一书一直受到民间重视,辗转相传,以厚黑学命名的相关中文书籍多达200本以上,几乎成为现代显学中的一种。厚黑学从某个角度反映了人类黑暗自私的一面,然而也反映了中国人的处世之道。
播音主持:杨龙腾 李 解 陈泽润
责任编辑:韩文靖
责任审核:李孟婷