万象空间 第七期
一、 博众出位
拨云见日再扬帆
一夜春雨，海南博鳌碧海晴空，又是一年“博鳌时间”。2021年适逢博鳌亚洲论坛成立20周年，而过去一年新冠肺炎疫情席卷全球，国际社会携手战疫和重振经济，更令以促进亚太合作为己任的博鳌亚洲论坛格外引人注目。
作为2021年全球首个以线下会议为主的大型国际会议，已经开幕的博鳌亚洲论坛2021年年会以“世界大变局：共襄全球治理盛举 合奏‘一带一路’强音”为主题回应当今时代的种种挑战，展现了亚洲国家促进国际合作的决心。
“回答这些时代之问，我们要不畏浮云遮望眼，善于拨云见日，把握历史规律，认清世界大势。”习近平主席在博鳌亚洲论坛2018年年会开幕式上的主旨演讲仍然振聋发聩。国际形势纷繁复杂，全球性挑战更加突出，只有以发展的眼光维护和践行多边主义，加强和完善全球治理，才能有效应对全球性挑战，确保各国共享发展成果。
本次年会包括“解读中国”“把握世界变局和亚洲的发展大势”“‘一带一路’合作”“拥抱产业变革”“与新技术共舞”和“共享发展”六大板块。其中既有宏观议题与行业议题，也关注前沿科技和可持续发展；既探讨各方高度关注的“双循环”、金融开放等中国的发展走势问题，也聚焦碳中和、新冠疫苗、数字经济等在国际热点议题。论坛把目光从亚洲投向世界，共同为后疫情时代的科技进步、行业转型和社会管理把脉问诊。
在本届论坛中，“中国”无疑是一大关键词。应各方希望加深对论坛东道国中国的了解认识这一强烈共识，本届论坛新增的“解读中国”与“‘一带一路’合作”板块成为其中亮点。今年是“十四五”规划的开局之年，构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，是中国对外部环境变化做出的积极回应，深入探讨中国发展走势及其对世界经济复苏的影响正当其时。在全球生产要素流动受阻的背景下，中国扩大开放的步子却越迈越大，“一带一路”合作不仅有效促进了亚洲及“一带一路”沿线地区的经济复苏，也为全球治理贡献亚洲视角、智慧与方案。
借助博鳌亚洲论坛的东风，海南也逐渐走到聚光灯下，立于发展的“最前沿舞台”。“发展是解决一切问题的基础和关键。二十年来，博鳌亚洲论坛所做的一切，就是为了发展、促进发展、服务发展。”博鳌亚洲论坛秘书长李保东道出其中真意。二十年来，为服务博鳌亚洲论坛，海南投入近200亿元用于基础设施建设，累计接待140多位中外领导人和7万多名中外参会代表，论坛也为海南全面深化改革开放、扩大国际“朋友圈”提供了重要平台。作为海南启动自贸港建设后举办的首次年会，本届年会也将举办“全球自由贸易港发展趋势”分论坛，海南将在这里充分借鉴全球各类自由贸易港建设的模式和经验，创新打造中国对外开放新高地。
风好正是扬帆时。博鳌亚洲论坛20周年是一个里程碑，一定会在未来显现出非凡的意义。身处一个更加繁荣的亚洲，博鳌亚洲论坛会和各方一道携手同行，再扬风帆。
二、生活密码
“0蔗糖”不等于“0糖”
A：前段时间，国内饮料品牌某森林发布致歉声明“一个迟来的升级”，声明中称在其乳茶产品的产品标识和宣传中，没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别，容易引发误解。这份道歉声明很快将某森林推上舆论风口浪尖。
B：是的。声明中“0蔗糖”不等于“0糖”的提醒，也让像我一样的不知道“0蔗糖”与“0糖”的区别的消费者突然意识到，原来自己一直被误导了。对于某森林的主动道歉，我其实挺难接受的。像我一直在减肥，为了避免糖分过高带来的发胖问题才购买的他家的乳茶饮料，而商家却采用文字游戏的手法，故意模糊二者区别
A：事实上，由于能避免糖分过高带来的发胖等问题，“0糖”饮料成为近些年火爆的概念，百事可乐、可口可乐等传统的饮料企业，都相继推出了无糖饮料产品，试图抓住对健康饮食有更高要求的年轻一代消费者的味蕾。“0蔗糖”和“0糖”之间的混淆性，会让很多消费者产生误解，以为这就是一款健康的无糖饮料，尽管其成分表中明明白白地写着添加了结晶果糖的代糖成分。
B：对绝大多数消费者来说，他们不一定具备专业知识，去区分“蔗糖”“0糖”或“代糖”等各种概念，通常也不会去专门研究其成分表。选择某款饮料，最直观的依据，可能就是产品的宣传定位是否与自身的口味、需求相匹配。所以如何区分“0蔗糖”和“0糖”显得至关重要。
A：“0糖”就是指不含糖，“0蔗糖”就是不含蔗糖。所以在某森林的这款产品中，确实是不含有蔗糖的，所以“0蔗糖”的这个标注其实并没有违背事实。这个标注之所以“容易引发误解”，是因为食品营养中说的“糖”，和公众的“下意识理解”不完全一致。日常生活中，许多人把“糖”理解为蔗糖；而在食品营养领域，“糖”是各种单糖和二糖的统称，除了蔗糖，常见的还包括果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖等等。果葡糖浆、高果糖浆、冰糖、红糖、蜂蜜、浓缩果汁等等，实质内容也是“糖”。在食品标签的国家标准中，“0糖”或者“无糖”的定义是每100克或者100毫升食物中的糖含量不超过0.5克。这里的“糖”，是指前面提到的各种单糖和二糖的总和。即使在食品配方中没有“糖”的出现，原料中“天然存在”的糖也要算。比如，牛奶中有含有大约5%的乳糖，使用了牛奶作为原料的食品。再比如这次事件中的“乳茶”中，就必然存在着乳糖。很多食品中含有水果或者果汁原料，也就必然含有糖。而“0蔗糖”则只是食品中没有加蔗糖而已。只是很多人把“蔗糖”下意识地理解为“糖”，从而形成了“无糖”的错觉。这是广告营销中的常用操作，不仅仅是元气森林这款产品如此，市场上的很多产品都如此。
B：专家表示无糖饮料很多时候还不如普通饮料健康，因为很多代糖影响内分泌系统，比如研究发现0度虽然不能引起血糖上升，但是会刺激胰岛素分泌，从而引起想吃很多碳水的欲望。人工甜味剂同样也会升高血糖，代糖服用过多，会扰乱肠道菌群，从而影响代谢，还会让大脑发生错误的指令，以为吃的是真正的糖，长此以往胰岛素就会失衡，反而会变胖。而在临床上，代糖的副作用或更加明显。有医生表示，赤藓糖醇的副作用通常会导致肠胃出现不适，甚至会导致腹部出现胀气以及腹鸣。所以，想要减肥，还是要管住嘴迈开腿啊。
三、德法兼修
民法典亮点解读07.制止“霸座”行为有法可依
第八百一十五条旅客应当按照有效客票记载的时间、班次和座位号乘坐。旅客无票乘坐、超程乘坐、越级乘坐或者持不符合减价条件的优惠客票乘坐的，应当补交票款，承运人可以按照规定加收票款；旅客不支付票款的，承运人可以拒绝运输。
实名制客运合同的旅客丢失客票的，可以请求承运人挂失补办，承运人不得再次收取票款和其他不合理费用。
近年来，火车上霸座事件屡有发生，时不时就会在各种资讯网站上冒头。上演“霸座”事件的主角们从青年知识分子到中年大妈，各个阶层，各种年龄段的人都有。一方面霸座者侵害了其他旅客的权益，另一方，霸座行为容易导致纠纷，危害公共安全、破坏公共交通秩序。加之在钢筋水泥的城市里，人与人之间的交流和沟通是越来越少了，像原来的互相帮助扶持仗义直言路见不平一声吼的景象已经荡然无存，所以才有了“孙博士”之类的人敢在众目睽睽之下肆无忌、疯狂无理的叫嚣着，扰乱了本该一片详和正常的公共秩序。民法典明确规定了旅客应当按照有效客票记载的时间、班次和座位号乘坐，承运人应当按照有效客票记载的时间、班次和座位号运输旅客。这一条款的横空出世，划出了一条车厢中的法律底线，便于执法者在日后面对“霸座”行为执法时有法可依，也能让“霸座者”心有所畏、行有所至。
每每发生“霸座”事件，总能快速成为人们议论的焦点。在对“霸座”行为唾弃的同时，也为没有一个更为震慑的执法手段感到愤愤不平。而铁路工作人员的“柔性”执法，在面对霸座行为时，大多只是以劝导为主，没有相应法律的制裁，这样更是让霸座者有恃无恐。如今，“反霸座”条款表决通过，让执法者可以亮出“铁腕”，依法合规严惩霸座者。执法者有法可依，必然对“霸座”此类事件起到强大震慑作用，不仅让“霸座”者无处可逃，还能给广大旅客一个良好的乘车环境。
四、风光旖旎鲜人知
青岛八大关
八大关，位于山东省青岛市市南区汇泉东部，太平山南麓，始建于20世纪30年代，是中国著名的风景疗养区，面积70余公顷。
八大关是最能体现青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”特点的风景区，位于山东省青岛市汇泉角景区北部。
所谓八大关，是因为这里有八条马路（现已增到十条），是以中国古代长城著名关隘命名的。此处是著名的别墅区，人称“万国建筑博物馆”。
八大关是首批中国历史文化名街，也是青岛的主要名胜之一，位于该市市南区海滨，西到第一海滨浴场，东到第三海滨浴场。
该地区包括超过8条以“关”命名的街道，其间布满众多的欧式古典建筑，少数建于德国统治时期，绝大部分兴建于上世纪三十年代。此处与通常的中国城市风貌大异其趣，到处是大片的草坪，行人稀少。
八大关是中国最大的婚礼摄影中心之一。几乎每天都有数十对新婚夫妇在该区的海滨和绿地上留影。
八大关的建筑造型独特，汇聚了众多的各国建筑风格，故有“万国建筑博览会”之称。这里集中了俄、英、法、德、美、丹麦、希腊、西班牙、瑞士、日本等20多个国家的各式建筑风格。
风格多样的建筑使这里成为电影外景的最佳选择，如《家务清官》、《苗苗》、《13号魔窟》等40多部电影和20多部电视剧都在此拍摄，很多歌星的MTV外景也选在这里，比如叶倩文、林子祥的《选择》、《重逢》就是在八大关拍的外景。
八大关是以8条关隘命名的路而得来的，即韶关路、嘉峪关路、函谷关路、正阳关路、临淮关路、宁武关路、紫荆关路、居庸关路（现已增为十条路，另两条为武胜关路、山海关路）。各条马路纵横交错，形成一个方圆数里的风景区。
八大关的特点，是把公园与庭院融合在一起，到处是郁郁葱葱的树木，四季盛开的鲜花，十条马路的行道树品种各异。如韶关路全植碧桃，春季开花，粉红如带；正阳关路遍种紫薇，夏天盛开；居庸关路是五角枫。秋季霜染枫红，平添美色；紫荆关路两侧是成排的雪松，四季常青；宁武关路则是海棠……从春初到秋末花开不断，被誉为“花街”。
在八大关东北角又新植了一片桃林，成为春季人们踏青的又一好去处。西南角则绿柏夹道，成双的绿柏隔成了一个个“包厢”，为许多情侣们所钟爱，因此这里又被称为“爱情角”。
八大关是建筑融和环境的一部经典，中外建筑师共同创造了一个建筑艺术宝库，展示了一幅跨文化对话图景。带来了众多国家的建筑思想和建筑实践。以刘耀宸、张新斋、徐垚等人为代表的中国建筑师的艺术创造更是难能可贵。他们受过西方建筑思潮的熏陶，已能娴熟地融合各种建筑语言，完成有个性的艺术设计。八大关街区标志着中国建筑师正式走上历史舞台，标志着青岛的建筑艺术已经摆脱了单一的殖民地色彩，成为中国文化吸纳域外文明的又一个成功范例。
花石楼
花石楼，黄海路18号，1932年由一位俄罗斯人格拉西莫夫修建，由于是用花岗岩和鹅卵石建成，故得名花石楼。为欧洲古城堡式风格，有古罗马哥特建筑的遗风，室内有巴洛克、洛克克的痕迹。是八大关中最著名也是最有代表性的一栋别墅，如果按近代欧式建筑传统模式去套它，好像并不十分贴切。此楼建筑面积753.7平方米，院内面积4.5亩。楼的主体共5层，顶层为观海台。
公主楼
公主楼位于居庸关路10号 ，它是一座典型的丹麦建筑，始建于二十世纪三十年代，整个建筑造型别致，风格独特。
关于公主楼的来历，还有一段美丽的故事。据说在1929年，有一位丹麦王国的王子乘坐“菲欧尼亚”号豪华游轮来到青岛游览观光。他被八大观美丽的海滨风光所吸引。丹麦王子遂委托首任丹麦领事在八大观海滨购置土地，按照安徒生童话中的意境设计了这座丹麦古典式建筑，准备将其作为礼物送给丹麦公主。虽然丹麦公主最终没有来青岛，但“公主楼”的名字却不胫而走，广为传播。
青岛崂山
崂山，位于山东省青岛市崂山区，古代又曾称鳌山等。它是山东半岛的主要山脉，崂山的最高峰名为巨峰，又称崂顶，地处北纬36°10′，东经120°37′，海拔1132.7米，峰顶面积约1.5平方公里，为崂山的主峰。
崂山是中国海岸线第一高峰，有着海上“第一名山”之称。当地有一句古语说：“泰山虽云高，不如东海崂。”
崂山，东高而悬崖傍海，西缓而丘陵起伏，山区面积446平方公里。山脉以崂顶为中心，向四方延伸，尤以西北、西南两个方向延伸较长，形成了巨峰、三标山、石门山和午山四条支脉，崂山的余脉沿东海岸向北至即墨区的东部，西抵胶州湾畔，西南方向的余脉则延伸到青岛市区，形成了市区的十余个山头和跌宕起伏的丘陵地形。
崂山，东高而悬崖傍海，西缓而丘陵起伏，山区面积446平方公里。山脉以崂顶为中心，向四方延伸，尤以西北、西南两个方向延伸较长，形成了巨峰、三标山、石门山和午山四条支脉，崂山的余脉沿东海岸向北至即墨市的东部，西抵胶州湾畔，西南方向的余脉则延伸到青岛市区，形成了市区的十余个山头和跌宕起伏的丘陵地形。
崂山东南两面临海，绕山海岸线长87.3公里。崂山海岸线北起江家土寨后小北河口，南至崂山头又折而西，直到麦岛西山根，绕山区海岸线长达87.3公里。由于受燕山运动晚期花岗岩侵入影响，崂山山区的山体延伸入海，构成了沿海的陡壁、岬角、岛礁、海湾和潮滩。崂山海岸基本为海蚀地貌。崂山沿海属基岩海岸类型。
崂山属基岩型海岸，故其海滩甚不发育，即有海滩之处，也多为岩滩、散礁、碎石和粗砂砾石。潮间带之物质组成，主要为砾沙、细沙，或亚细沙、亚沙土、泥沙、沙泥或泥。主要有王哥庄滩、仰口滩、八水河滩 、流清河滩、东松口滩 、沙子口滩 、大江口滩。
崂山四季分明，特征突出。崂山地处季风气候区，受海洋影响，温度适中，冬暖夏凉，年振幅和昼夜温差较小。崂山境内的降水量随季节而变化。境内月降水量振幅较大，春旱，夏雨集中，秋不稳定，冬季最少。
崂山是道教名山。自春秋战国至秦汉时期，就有方士、巫师在崂山餐霞修炼，唐、宋两代崂山道教肇兴，元、明两代达到鼎盛，至清代不衰。崂山道教由于王重阳所创全真派的入统，开创了全新的局面。全真道北七真涉足崂山，邱处机三次来崂山说法阐教，影响深远。嗣后，北七真在崂山各创宗派，争建道观，至明代达到鼎盛时期，遂有“九宫八观七十二庵”之繁荣，使崂山成为道教全真天下第二丛林。在崂山道教发展的漫长过程中，有李哲玄、刘若拙、邱处机等著名道人受过皇帝敕封。
因地处海滨，岩深谷幽，风景秀美，自古便被人们誉为“神仙之宅，灵异之府”，传说山中不仅住有神仙，而且还有可致长生不老的仙丹妙药。古往今来，许多方士、道士及文人墨客纷纷前往山中隐居修炼及参观游览。据山志记载，秦始皇曾赴崂山求仙，会仙人安期生；徐福入东海求仙药时曾从山中出发，今太清宫前海中尚留有徐福岛，为当年徐福东渡入海之处，宫东面有一巨石，上书“波海参天”，下书“秦始皇二十八年游于此山”，传说秦始皇曾于此东望蓬莱。
播音主持：刘泽平 王珂欣 陈泽润
责任编辑：窦守佐 郭 华
责任审核：姜晓晨